創業50年。町工場の「匠の技」が、あなたの燻製体験を革新する
私たち「Now Field」は、創業から50年以上にわたり神奈川県川崎市で金属加工と向き合ってきた町工場です。 私たちの強みは、熟練の職人による「ヘラ絞り」加工技術。一枚の金属板を回転させながら、ヘラを押し当てて立体的な形状を作り出すこの技術は、複雑な曲線や深絞り加工を可能にします。溶接の継ぎ目がない（シームレス）ため、極めて高い耐久性と、うっとりするような美しいフォルムを実現。その技術力とデザイン性は、2020年度グッドデザイン賞をはじめ、多くの評価を獲得しています。
私たちは、地域に根差した確かな高精度加工技術に、ユーザー目線の独自開発力を掛け合わせることで、産業機器からアウトドア・生活用品まで「ものづくり」の新しい未来を切り拓いていきます。
「本格派」から「手軽さ」へ。燻製の楽しさをすべての人に
2019年に誕生したNow Fieldの「オーブン燻製機」は、1.5mm厚の重厚なステンレスを使用し、プロの酷使にも耐えうる本格的な調理ギアとして多くの方にご愛用いただいています。
しかし、アウトドアの現場ではどうでしょうか。 テントの設営、薪割り、食事の準備……キャンプの時間は想像以上に忙しく、「大型で重い燻製機を持ち運び、火加減につきっきりになるのはハードルが高い」という声がありました。
そこで私たちは考えました。 「私たちが培ってきた技術で、もっと手軽に、誰もが失敗せずに燻製を楽しめる道具を作れないか？」
その想いから生まれたのが「コンパクトアルミスモーカー」です。 驚くほどの軽さとスタッキング収納を実現し、固形燃料を使えば「ほったらかし」で本格的な燻製が完成。さらに、アルミの特性を活かした鮮やかなアルマイトカラーが、アウトドアシーンを彩ります。もちろん、カセットコンロを使えばオーブン燻製機に迫る本格調理も可能です。
「最高峰のこだわり」を追求したステンレス製オーブン燻製機。 「究極の手軽さと彩り」を実現したアルミ製スモーカー。
Now Fieldは、この2つのプロダクトを通じて燻製の奥深い魅力を広め、皆様の食卓やキャンプサイトに「最高の美味しい時間」をお届けします。