オーブン燻製機-ベーシック

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おうちのコンロが本格スモーカーに!コンパクトなのに大容量。二段網で自由自在な「オーブン燻製機-ベーシック

「自宅やキャンプで本格的な燻製を楽しみたいけれど、大きすぎる機材は扱いづらい…」 そんなお悩みを解決するのが、機能性と扱いやすさを徹底的に追求した「オーブン燻製機-ベーシック」です。

お手持ちのコンロに乗せるだけで、誰でも簡単に「熱燻(ねっくん)」や「瞬間燻製」が楽しめます。色ムラが少なくスピーディーに仕上がるため、塩鯖や塩鮭、チーズ、スモークチキンなど、いつもの食材があっという間に極上のおつまみに生まれ変わります。

🏕️ オーブン燻製機-ベーシックの4つの特徴

  • コンパクトなのに驚きの大容量(二段構造) 扱いやすい小型・鍋型サイズでありながら、メイン網(Φ280)とサブ網(Φ240)を同時にセットできる二段構造を採用。スペースを無駄にせず、一度にたっぷりの食材を燻すことができます。
  • 豊富な付属網で、厚切り肉にも対応 フラット型とドーム型の網が計6枚付属し、用途に合わせて自在に使い分けが可能。例えば、厚さのある豚バラ肉などを燻す場合は「ドーム型網を裏返して使う」ことで、高さを確保してしっかりフタを閉じることができます。網棚のホールド感が良く、市販の丸網が使いやすいのも嬉しいポイントです。
  • 短時間で美しく仕上がる高効率設計 内部の熱まわりが良く、煙を逃がさず効率的に循環させます。長時間の燻製が難しい初心者の方でも、短時間で色ムラのない美しいスモークが完成します。
  • 一生モノとして使える頑丈なステンレス製(SUS304) 本体とフタには、業務用の厨房機器にも使われる耐久性・耐食性に優れたステンレス(SUS304・厚さ:蓋1.0mm 本体1.5mm)を贅沢に使用。サビに強く、使用後は丸洗いできるため、いつでも清潔に保てます。

📊 製品仕様

項目詳細
定価18,000円(税込)
サイズ外寸:Φ300 × H135 mm
重量1.9kg
材質本体/フタ(SUS304-t1.5):ステンレス(SUS304-t1.0)
付属品ステンレス皿×1、亜鉛メッキ網(ドーム型Φ280/Φ240 各1枚、フラット型Φ280/Φ240 各2枚)

休日のキャンプ飯から、毎日のちょっと贅沢な晩酌まで。 「オーブン燻製機-ベーシック」で、手軽で奥深いスモークライフを始めませんか?

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